Home/Parmigiano-Reggiano
I.Osten

Ostarnas konung —Parmigiano-
Reggiano.

Äkta Parmigiano-Reggiano D.O.P., lagrad i 24 månader i Parmaregionen och importerad direkt från vår partnermejeri — utan en enda mellanhänd.

1 kg per förpackning 24 månaders lagring D.O.P.-certifierad Glutenfri · Laktosfri

Vid tidig beställning kan vi även erbjuda andra storlekar och lagringstider — amore kräver framförhållning.

Parmigiano-Reggiano med rött vin
Parmigiano-Reggiano 1kg Farnese
Produkten · 1 kg
Produkten

Så kommer den levererad.

Varje företagspresent består av 1 kg äkta Parmigiano-Reggiano D.O.P., förseglad i originalförpackning från vår partnermejeri i Emilia-Romagna. Redo att ge bort — eller öppnas direkt vid långbordet.

  • Vikt1 kg
  • Lagring24 månader
  • CertifieringD.O.P.
  • UrsprungEmilia-Romagna
  • HållbarhetFlera månader
  • FörvaringKyl, 4-8°C
Parmesanost på rustikt träbord med rödvin
Historien

Konsten att vänta
i 800 år.

Parmigiano-Reggiano är inte bara en ost — det är ett levande arv. Samma recept, samma region, samma hantverk sedan år 1200. Varje hjul väger cirka 40 kilo och tar ett helt år att tillverka.

Vi köper direkt från vår partnermejeri i Emilia-Romagna, utan mellanhänder. Det garanterar den högsta möjliga kvaliteten, varje gång.

"D.O.P.-certifiering innebär att osten tillverkats i Emilia-Romagna enligt strikta regler kontrollerade av Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano. Varje hjul inspekteras individuellt."
Lagringstiderna

24 månader
gör skillnad.

Det är under lagringstiden som magin sker. Smakerna fördjupas, texturen kristalliseras och umami-komplexiteten byggs upp skikt för skikt. Vår standard är 24 månader.

Ungt
0
Månader

Mjölk, salt och löpe. Processen startar i en kopparkar med 550 liter råmjölk. Mild och smidig i smaken.

Vår standard
24
Månader

Djärv, nötig och kristallinsk. Den perfekta balansen mellan intensitet och rundhet — det italienska hemmets favorit.

Extra lagrad
36+
Månader

Intensiva umami-toner, torrare struktur, toner av torkad frukt och valnöt. Tillgänglig vid tidig beställning.

Vid tidig beställning kan vi även erbjuda andra storlekar och lagringstider.

Så avnjuter du den

Avnjut den
— på alla sätt.

Skär osten i grova bitar och servera som snacks. Bryt längs de naturliga kristallinjerna och lägg på en bricka med honung och valnötter — och ett glas Barolo — så är den ett komplett gastronomiskt uttryck.

  • Som snacks: Bryt i bitar, servera med honung, päron eller fikonmarmelad.
  • I matlagning: Riv över pasta, risotto eller minestrone — tillför djup umami.
  • Skalkanten: Sjud i soppor och buljonger — släng den aldrig.
  • Till vinet: Lambrusco, Barolo eller Chianti Classico.
Parmesanost med rödvin
Som gåva

Presenten
ingen glömmer.

Vi levererar 1 kg Parmigiano-Reggiano per anställd — förpackad och redo att ge bort. En present som kombinerar italiensk lyx, smak och autenticitet.

Skattefri julgåva

Ryms inom Skatteverkets gränsbelopp · Professionellt B2B-flöde · Leverans hela Sverige

Processen — så enkelt som det kan bli.

I.

Skicka en offertförfrågan med antal och önskat leveransdatum.

II.

Vi återkommer med skräddarsydd offert inom 24 timmar.

III.

Ni godkänner offerten — och vi packar.

IV.

Vi levererar direkt till er adress, hela Sverige.